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Valentijnmenu Menu St-Valentin 11 - 12 - 14/02

Valentijnmenu   Menu St-Valentin  11 - 12  - 14/02

14 februari 2023

Op dinsdagavond 14/2 serveren we enkel de Valentijnmenu. Op zaterdag, zondag en dinsdagmiddag is de menu verkrijgbaar op reservatie! Le mardi-soir 14/2 nous servons que le menu de St-Valentin. Le samedi, dimanche et mardi-midi nous servons le menu uniquement sur réservation!

 

VALENTIJNMENU met kaarslicht

MENU ST-VALENTIN aux chandelles


11 - 12 - 14/02

 

 

 

HARTIGE HAPJES

AMUSES-BOUCHES
 

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SCHELVISHAAS | schaaldierenjus | grijze garnalen | selder | prei | wortel | shiso
DOS D’AIGLE FIN | jus de crustacés | crevettes grises | céleri | poireau | carotte | shiso
 

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KALFSRIBEYE | kalfjus | kampernolies | jonge lentegroenten | fijne frieten
RIBEYE DE VEAU | jus de veau | champignons | jeunes légumes | pommes allumettes
 

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CHOCOLADEBISCUIT | frambozenmousse | coulis van rode bosvruchten | hazelnoten
BISCUIT AU CHOCOLAT | mousse de framboises | coulis de fruits rouges | noisettes
 

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MENU 3 gangen met hartige hapjes € 49,00
MENU 3 plats avec amuses-bouches € 49,00


PASSENDE WIJNEN € 26,00
VINS CORRESPONDANTS € 26,00
BOB WIJNEN € 13,00
VINS BOB € 13,00

 

 

 

 

 

 

Valentijnmenu   Menu St-Valentin  11 - 12  - 14/02

14 februari 2023