img

Events

  • Ma: 12u - 14u
  • Di: 12u -14u
  • Woe: Gesloten
  • Do: Gesloten
  • Vr: 12u - 14u • 19u - 21u
  • Za: 12u - 14u • 19u - 21u
  • Zo: 12u - 14u

Traiteur - Afhaal Eindejaar 24/12/2022 tot en met 1/1/2023

Traiteur - Afhaal Eindejaar 24/12/2022 tot en met 1/1/2023

24 december 2022

U kan tijdens de feestdagen bij ons terecht voor traiteur-afhaal menu met passende wijnen. U kan bestellen via e-mail of via de contact pagina op de website. Indien dit niet lukt mag u ook telefonisch bestellen.

 

 

 

TRAITEUR - AFHAAL EINDEJAAR
WIJNBOXEN - PASSENDE WIJNEN

2022 -2023

 

 

Voor traiteur-afhaal minstens 1 week op voorhand bestellen, liefst nog vroeger!
Bestellen kan enkel via e-mail info@ovignes.be of via de contact pagina op onze website www.ovignes.be of telefonisch indien het via e-mail niet kan of niet lukt. Wij vragen bij bevestiging van uw bestelling een voorschot van € 20,00 per persoon, te storten op rekeningnummer BE74 3850 5541 0507. Dank u wel daarvoor!
Al de gerechten kunnen in de oven afgewerkt worden. De sauzen in de microgolfoven of in een pot op de kookplaat. Voor kroketten of frieten heeft u de friteuse nodig. U krijgt een A4 blad met alle info over de gaartijden van de gerechten. Bij bevestiging van de bestelling krijgt u het uur van afhaal.

 

PRETTIGE FEESTDAGEN!!!!


 

HAPJES
 

WRAP MET GEROOKTE ZALMFOREL | kruidenkaas | romaanse sla | mierikswortelcrème
ZOET-ZURE HARING | sjalot | ijsbergsalade | rode biet | sherry-dressing
AVOCADOTAPENADE | Pata Negra | zongedroogde tomaten | rucola | pijnboompitten
HAZENPASTEI | ajuinconfituur | toast van notenbrood | walnoten | rode koolscheuten


 

VOORGERECHTEN


SINT-JAKOBSNOTEN | crème van aardpeer | hazelnoot | truffel | gefrituurde prei
ZEEDUIVEL | rivierkreeft | nantuasaus | venkel | wortel | zeekraal | tomaatblokjes
TAGLIATTA VAN RUND | teriyaki saus | Japanse noedels | puntpaprika | bosui | bladpeterselie
KALFSZWEZERIKEN | gevogelteroom | eryngii | sojascheuten | paksoy | schorseneer
 


HOOFDGERECHTEN
 

TARBOT | kalfsjus | shiitaké | bladspinazie | paarse wortel | knolselderpuree
RAGOÛT VAN EVERZWIJN met Armagnac | boschampignons | spek | witloof | butternut
HERTENHAAS | wildjus | boschampignons | butternut | rode biet | stoofpeer | witloof



NAGERECHTEN


WITTE CHOCOLADEBALK | sinaas | krokant van hazelnoot | krokante chips
BUCHETTE VAN CHOCOLADE | hazelnoot | crumble van speculoos | chocoladesaus
CREMEUX VAN PASSIEVRUCHT | zanddeeg | Italiaanse méringue | coulis van exotisch fruit


 

MENU 3 gangen zonder hapjes € 42,00
MENU 3 gangen met hapjes € 52,00
MENU 4 gangen (2 voorgerechten) zonder hapjes € 52,00
MENU 4 gangen (2 voorgerechten) met hapjes € 62,00

HOOFDGERECHT MET AARDAPPELKROKETTEN OF GRATIN AARDAPPELEN
OF ITALIAANSE GNOCCHI (aardappel knoedels)

PASSENDE WIJNEN WIT van € 12,00 tot € 18,00 per fles
ROOD van € 12,00 tot € 18,00 per fles
WIJNEN AAN ONZE WIJNKAART < € 50,00 prijs delen door 2
> € 50,00 prijs delen door 1,6

WIJNBOXEN en WIJNBOXEN MET PASSENDE WIJNEN in alle prijsklassen


VOOR DE KINDEREN Gehakballen in tomatensaus | Vol au vent | Steak |
ook een 1/2 feestmenu… vraag maar… Alles is mogelijk, ook in menu-vorm.

 

 

Traiteur - Afhaal Eindejaar 24/12/2022 tot en met 1/1/2023

24 december 2022